Hochzeitsarrangement "De Luxe"
Für Sie und Ihre Gäste (ab 30 Personen) bieten wir Ihnen ein exklusives Hochzeitsarrangement:
* Es erwartet Sie und Ihre Gäste ein außergewöhnliches Ambiente
*Zum Aperitif empfangen wir Sie mit Champagner, alkoholfreiem Fruchtcocktail, Softdrinks und Aperohappen in unserer John-Cranko Lounge
*Die weiße Brigade um Andreas Büscher bereitet ein unvergessliches Hochzeitsmenü
*Korrespondierende Weine, Bier, Softdrinks sowie Kaffee und Tee sind in der Pauschale enthalten
* Zu fortgeschrittener Stunde halten wir eine Käseauswahl für Sie bereit
*Selbstverständlich werden die Menükarten von uns gefertigt und vorbereitet, gerne auch mit Namen
*Hochzeitstorte aus der „Stuttgarter Hofconditorei“, die Größe entsprechend der Personenzahl.
*Unsere Floristen schaffen für Sie ein festliches und stilvolles Ambiente
Menü 1
Dreierlei vom Wildlachs
mit Kräuter-Crème fraîche
und Blattsalaten in Champagnerdressing
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Essenz vom Perlhuhn
mit Trüffelklößchen
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Risotto von Meeresfrüchten
mit gebratener Riesengarnele
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Rosa gebratener Rücken vom Schwäbischen Landkalb
mit Trollinger-Kräuterjus,
junges Gemüse und Butternocken
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Traumhafte Dessertvariationen
vom Buffet
Menü 2
Terrine von Krustentieren
mit gebratener Gamba an Paprikasauce,
Radicchio und Friséeblüten
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Essenz vom Kalbsschwanz
mit altem Sherry und Ravioli
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Souffliertes Saiblingsfilet
auf dem Nudelnest an Rieslingschaum
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Roastbeef rosa gebraten an Spätburgunder-Schalottensauce,
Reichenauer Strauchtomaten, grüne Bohnen
und überbackene Kartoffeln
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Traumhafte Dessertvariationen
vom Buffet
Arrangement „De Luxe“ pro Gast 129,00 €.
Die Pauschale ist auf eine Veranstaltungsdauer von max. 8 Stunden begrenzt.
Für weitere Informationen erreichen Sie Frau Ulrike Lang und Frau Katharina Kovac
unter Tel. 0711/2026-802 oder 0711/2026-808
